港式通心粉湯：正宗茶餐廳嘅快手暖胃美味
喺香港嘅茶餐廳（Cha Chaan Teng）裡，一碗熱騰騰嘅通心粉湯（通粉）是無數人由細食到大嘅元氣早餐與下午茶標配。現在有了家樂牌快熟通心粉，喺屋企複刻這道美味變得極其簡單！
優質嘅通心粉本身只需煮 3 分鐘即可達到完美口感。因為煮麵步驟神速，您可以慳番時間，自由搭配喜愛嘅蛋白質與新鮮蔬菜，喺短短幾分鐘內拼出一碗營養均衡、暖胃又療癒嘅完美一餐。
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平菇胡蘿蔔通心粉湯
推薦湯底： 家樂牌快熟通心粉（鮮菇味）
美味特色： 清甜怡人，素食友好，帶有大自然濃郁嘅菌菇香氣。
核心食材： 蠔菇、小胡蘿蔔（均切成通心粉大小）。
烹飪要點： 將湯底與胡蘿蔔先煮 5 分鐘，加入蠔菇煮 3 分鐘，最後下入通心粉燜煮 3 分鐘。上桌前淋上芝麻油和白胡椒粉。
鮑魚香菇通心粉湯
推薦湯底： 家樂牌快熟通心粉（鮑魚雞肉味）
美味特色： 鮮美奢華，湯頭濃郁，適合想要好好犒勞自己嘅高光時刻。
核心食材： 熟鮑魚片、香菇片（去蒂）。
烹飪要點： 將湯底與通心粉、香菇片一同下鍋燜煮 3 分鐘。關火前加入鮑魚片輕輕拌勻提溫，即可盛出。
烤雞玉米通心粉湯
推薦湯底： 家樂牌快熟通心粉（雞肉味）
美味特色： 經典溫馨，雞湯鹹香搭配粟米嘅清甜，是大人細路都無法抗拒嘅暖心組合。
核心食材： 烤雞胸肉片、甜粟米粒。
烹飪要點： 湯底燒開後，加入粟米粒和通心粉燜煮 3 分鐘，最後碼上溫熱嘅烤雞肉片。
餛飩芹菜通心粉湯
推薦湯底： 家樂牌快熟通心粉（雲吞味）
美味特色： 經典粵式街頭風味，雲吞嘅飽滿鮮美與西芹嘅清脆爽口相得益彰。
核心食材： 鮮肉雲吞、西芹碎（切成通心粉大小）。
烹飪要點： 將雲吞與西芹碎先在雲吞湯底中慢火浸煮 5 分鐘，再下入通心粉燜煮 3 分鐘鎖住美味。
火腿、玉米和水煮雞蛋通心粉湯
推薦湯底： 家樂牌快熟通心粉（日式豬骨味）
美味特色： 湯頭奶白濃醇，火腿煙燻香氣十足，港式茶餐廳最經典嘅早餐風情。
核心食材： 火腿片（切條或切丁）、甜粟米粒、一顆溏心或全熟蛋（對半切開）。
烹飪要點： 粟米粒和通心粉在濃郁豬骨湯裡煮 3 分鐘，關火前下火腿，出鍋後擺上誘人嘅對半蛋。
蝦子黃豆通心粉湯
推薦湯底： 家樂牌快熟通心粉（鮮蝦味）
美味特色： 清新甘甜，極具海洋氣息，低脂高蛋白嘅健身良伴。
核心食材： 鮮蝦仁（去殼去蝦線、切丁）、去殼毛豆。
烹飪要點： 蝦仁用鹽和胡椒粉稍加醃製。通心粉和毛豆先煮 3 分鐘，隨後下入蝦仁，煮至蝦身變紅、肉質緊實即可。
豬肉菠菜通心粉湯
推薦湯底： 家樂牌快熟通心粉（冬菜味）
美味特色： 冬菜微鹹解膩，醃肉碎香濃誘人，蔬菜滿滿，營養十分均衡。
核心食材： 爆香肉碎、新鮮菠菜、鹹香冬菜。
烹飪要點： 先在鍋中爆炒醃好嘅肉碎與冬菜後盛出。鍋中倒入水和湯底粉，燒開下通心粉煮 3 分鐘，最後放入菠菜關火，重新倒回肉碎攪拌。
牛肉丸櫻桃番茄通心粉湯
推薦湯底： 家樂牌快熟通心粉（牛肉味）
美味特色： 牛肉湯底醇厚鹹香，車厘茄（小番茄）微酸爆汁，滋味層次極其豐富。
核心食材： 彈牙牛丸（劃十字刀）、新鮮車厘茄（對半切開）。
烹飪要點： 在鍋裡先用少許油把牛丸和車厘茄雙面煎香，倒入水與調味粉大火燒開，再下入通心粉中小火燜煮 3 分鐘即可。
叉燒高麗菜通心粉湯
推薦湯底： 家樂牌快熟通心粉（燒烤味）
美味特色： 拯救雪櫃食剩燒臘嘅終極秘訣！煙燻微甜，完美還原港式燒味風情。
核心食材： 蜜汁叉燒肉、爽脆小白菜（僅用菜梗，切通心粉大小）。
烹飪要點： 在燒烤味湯底中下入小白菜梗和通心粉燜煮 3 分鐘。關火前拌入叉燒肉片提溫，淋上少許芝麻油出鍋。
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