明星私藏的極致湯底工藝
太和殿之所以能屹立不倒,秘訣在於其湯底講究「三層風味」:麻、辣、香,且入喉順滑而不燥。不同於一般的火鍋底料,太和殿採用多種名貴中藥材與頂級花椒,經長時間慢火熬製,確保湯頭層次分明,鮮香濃郁。
打造五星級家庭火鍋聚會
我們為您精選了太和殿最引以為傲的經典:
- 麻辣紅湯湯底: 鎮店之寶,香氣撲鼻,麻而不辣喉。
- 麻辣鴨血: 質地如絲綢般滑嫩,吸飽了精華湯汁,是火鍋迷的夢幻逸品。
- 胡椒豬肚與大骨煲湯: 濃郁醇厚,充滿胡椒香氣與膠原蛋白,是不嗜辣者的首選。
不論您身在何處,都能與親友共享這份來自台北的星級滋味。全店滿額即享全球免運費!



